ここ数日、調子よく書いてきたロータス物語、 ”うちのマスター”様もたのしみにしていたようで、 「どらどら、つづきをよむべ」 と、パソコンくんをのぞいていました。
そして、一言 「これじゃあ、オレなんにもしてないみたいじゃない」
・・・というわけで、きょうはマスターネタ中心にいってみましょうね〜
数々の苦難を乗り越えて、どうにかこうにか内装作業も一段落
お次は厨房をどうするかです。(厨房と呼べるようなものではございませんが・・・いちおうね)
いぜんのお店は、そうとうプロ使用の厨房でした。 (ふつうのヤカンが落ちてしまうくらいのでっかいコンロが4つもついていて、すごい火力のレンジでした)
くつくつ亭のときは、月一でお誕生日会をやっていたので、20人ぶんの食べ盛りさんたちの料理をいっぺんにつくったものです。 (あ〜、考えただけでもおそろしい・・・もう、そんなことできませんからね!)
それがこんどのお店はとにかくスペースがない・・・
置くとしたら、いちばんちいさなコンロしか置けません
その時、じつは喫茶店はやめて、ちがう形態のお店にしようという案があって
どうしようか、という話だったのですが
「ちっちゃいコンロひとつでも、お湯が沸かせればなんとかなるよ」 と、ママちゃんはおおざっぱに提案しました。
すると。。。。
マスターは以外と険しい表情ではないですかっ!
(あ〜、お客様商売なのに、そんなちゃちなことじゃダメだとかおもってるのかな〜)と氣をもんだのもつかの間
マスターから出た一言は・・・・
〖みなさ〜ん、コレは歴史に残るもんのすごい一言です。 卒倒しないように、心して読んでくださいね〗
眉間にしわよせたマスターから出た一言は・・・
「じゃあ、オレのお昼ご飯はどうなるの?」
「・・・・・・・・・・・・・・・・」
ひゃ〜、ひゃ〜、どひゃ〜〜〜〜〜〜〜〜
ママちゃんは木場公園、全速力で3周まわらずにはおれませんでした!!!!!
ママちゃん的には、いっぱいいっぱいの状況の中、やっとこさっとこいろんなことクリアしてきたつもりなのに、 あっ、あっ、あなたは、そんな状況の中、お昼ご飯の心配かいっ!! しかも、自分の分だけかよっ!!!
ママちゃんはそう言いたいのをぐっとこらえ、 冷静に冷静に 「お昼ご飯は、家で食べるかお弁当持ってくるかしましょう」 と答えたのでした。
そんなこんなで、できることから、できるものから、すこしづつ、新しいお店は形作られていったのです。
そして、できあがってみると、 くつくつ亭って感じじゃないよね〜 蓮の花好きだから、”ロータス”にしよう 2度繰り返すと人の記憶に残るらしいから
”ロータス*ロータス”にしよう
ということで、こうして今、みなさまの憩いの場、”ロータス*ロータス”は誕生したのでした。
うちのお店の”売り”は、なんといっても、いらっしゃるお客様がすばらしいこと、 そして、スーパーど級の自己中のマスターに会える・話が聞けること。
な〜んと、10月15日(日) そんなマスターのお話会があります。 (何話すのかは知りませんが・・・)
2時からで、会費1000円です。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=10468918&comm_id=159962
こわいものみたさで、よかったらどうぞ(定員ありますので要連絡)
〖なんだ〜、いままでの一連のお話は、番宣だったんかいっ〗
さて、ここから先は、”あ・な・た”も組み込まれたネバーエンデングストーリー、いっしょに物語を作っていきまっしょ♥
これからもロータスをどうぞよろしくね!
(この日記は2006年10月7日にミクシィに書いていたものです)
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